Vstupenky na prohlídku
Rezervujte si své vstupenky na prohlídku nebo povídání se zakladatelem pivovaru Purkmistr e-mailem na recepce@purkmistr.cz nebo telefonicky na čísle +420 377 994 311.
Program pivovaru
- Povídání o pivu se zakladatelem pivovaru Purkmistr Josefem Krýslem spojené s All you can eat - Sněz, co můžeš rautem a prohlídkou pivovaru Purkmistr s ochutnávkou piv a pivních speciálů - 390 Kč/osoba
- Raut a povídání se zakladatelem Josefem Krýslem proběhne v čase 17:00 – 21:00
- V rámci rautu se můžete těšit na:
- Smažené kapří hranolky s bylinkovým dipem
- Buřty na černém pivu
- Černická paštika z drůbežích jatýrek s brusinkami
- Domácí tlačenka s octem a cibulí
- Pomazánka z vepřového bůčku
- Coleslaw z červeného zelí
- Domácí pečivo
- Nakládaná zelenina
- Následná prohlídka pivovaru se zakladatelem Josefem Krýslem a ochutnávkou piv a pivních speciálů proběhne v časech:
- 19:00
- 21:00
- Prohlídky pivovaru spojené s degustací piv a pivních speciálů v ČJ a případně v AJ - 100 Kč/osoba
- 18:00
- 20:00
- 22:00
- Dále se můžete těšit na:
- Možnost diskuse se zástupci pivovaru o všem, co vás na pivovaru Purkmistr a jejich vaření piva zajímá
- Speciální menu pro návštěvníky, případně gril/udírna na nádvoří pivovaru
- Zapojení školícího centra Perfect Pour Academy do programu
O pivovaru
K zahájení výroby nás dovedlo přesvědčení, že je načase opět vařit pivo klasickým českým způsobem. Zároveň jsme chtěli připomenout i nejstarší pivovar v českých zemích – pivovar v Domažlicích, který vyráběl pivo stejné značky. V době nedávno minulé došlo k zániku tohoto pivovaru, a proto jsme se rozhodli značku obnovit. Pivo je vařeno podle tradičních receptur z několika druhů sladovnického ječmene nejvyšší kvality a z chmele ze žatecké pěstitelské oblasti.