Noc pivovarů ukazuje, jak sládci dokážou držet pospolu

Velmi originální pivovar z Druztové na Plzeňsku se dvěma sládky, otcem a synem Vilim a Honzou Ilgnerovými, a dvěma značkami Radouš a The Barn Beer se po loňské premiéře znovu připojí k letošní Noci pivovarů. Přímo v živém vysílání na tn.cz to potvrdil ten nejpovolanější – Honza Ilgner. 

Pivovar v Druztové nabízí ve špičkové kvalitě jak klasické ležáky, které má na starost hlavně otec Vili Ilgner, který svou sládkovskou pouť před lety zahájil v Plzeňském Prazdroji, tak svrchně kvašené speciály. Ty jsou doménou právě Honzy Ilgnera. V rozhovoru na tn.cz prozradil, že návštěvníky budou na Noc pivovarů čekat prohlídky minipivovaru, diskuse se sládky i doprovodný kulturní program. Kromě ležáků a speciálů připraví sládci podle Honzy Ilgnera na Noc pivovarů i vlastní nealkoholické pivo. „Noc pivovarů ukazuje, jak my všichni sládci z velkých i malých pivovarů dokážeme držet pospolu, když jde o podporu řemesla, které je jedno z nejtradičnějších a má i svoji váhu. Vždyť dohromady dává pivovarnictví práci 65 tisícům lidí a pivo se čepuje ve třiceti tisících hospodách,“ podotýká.