O pivovaru
Vaření piva patří k Domažlicím už po staletí. Město získalo právo várečné pravděpodobně už při svém založení ve 13. století a první písemná zmínka o místním pivovarnictví pochází z roku 1341. V roce 2020 se po zhruba čtvrtstoletí do budovy bývalé sladovny a hvozdu znovu vrátila výroba piva.
Dnes zde vzniká poctivé pivo inspirované chodskou tradicí i místním krajem. Ochutnat můžete především spodně kvašené ležáky, ale i další pivní speciály. Názvy piv odkazují na chodské nářečí, tradiční nástroje nebo významná místa v okolí.
Během Noci pivovarů nahlédnete do zrekonstruované sladovny, dozvíte se více o historii domažlického pivovarnictví a především ochutnáte nefiltrované a nepasterované pivo přímo z pivovarských tanků. Přijďte nasát atmosféru místa, kde se tradice setkává s moderním pivovarnictvím.
Dej Bůh štěstí – těšíme se na vás!
