Program pivovaru
- 17:00-17:15 – Slavnostní zahájení Noci pivovarů na nádvoří Prazdroje
- Živá hudba na nádvoří Prazdroje
- 17:15-18:15 – Holandská kapela Kleintje Pils („Malá plzeň“)
- 18:30-19:30 – Kapela KRAB
- 19:45-20:45 – Holandská kapela Kleintje Pils („Malá plzeň“)
- 21:00-22:00 – Kapela KRAB
- Speciální talk-show o kvalitě čepování piva – Formanka, ZDARMA
- 18:30-18:50 - emeritní vrchní sládek Václav Berka
- 19:30-19:50 - vrchní obchodní sládek Vojtěch Homolka
- Slepá degustace piv – Formanka, ZDARMA, nutná registrace
- 18:00–18:20
- 19:00–19:20
- 20:00–20:20
- 21:00–21:20
- Škola čepování pod dohledem obchodních sládků
- 17:20 – 18:10
- 18:20 – 19:10
- 19:20 – 20:10
- 20:20 – 21:10
- NA CO DALŠÍHO SE MŮŽETE TĚŠIT?
- Skvělé jídlo a pivo přímo od zdroje
- Nasvícená historická brána a návštěvnické centrum
- Představení práce bednářů
- Speciální večerní prohlídka pivovaru Gambrinus v rámci Noci pivovarů
- Netradiční pohled do historické i současné varny
- Ochutnávka sladiny – základu každého piva
- Setkání se zaměstnanci a sládky, kteří vás zasvětí do tajů výroby
- Porovnání tradičního a moderního způsobu kvašení piva
- Degustace piva přímo ze zrajících cylindrokonických tanků (pro plnoleté)
O pivovaru
Pivovar Gambrinus byl založen v roce 1869 dvaceti významnými podnikateli v čele s Emilem Škodou. O rok později, 15. října, zahájil svůj provoz. Piva v jeho produkci se vyznačují svěží chutí, hutným tělem s příjemnou hořkostí a správným řízem. Nejen, že se tento tradiční český pivovar těší velké oblibě pivařů, ale zároveň je také držitelem řady ocenění z odborných soutěží.
